vino franciacorta rose' docg 12,5° cantina ugo vezzoli l 0,75
Denominazione: DOCG
Vitigno: 100% Pinot Nero
Regione: Lombardia
Gradazione: 12,5%
Colore: Rosa antico
Formato: Bottiglia da 0,75 L
Cantina: Cantina Ugo Vezzoli
Zona di produzione: Vigneti di proprietà e condotti dall'azienda situati nel comune di Adro, nell'ovest della Franciacorta
Profumo: Frutta matura, alcune note tostate e un interessante sentore di caramello
Sapore: Pieno, piacevolmente amaro, cremoso, frutta rossa molto in evidenza nel finale ritorna un gradevole amaro
Abbinamenti gastronomici: Ottimo per aperitivo elegante o in accompagnamento o piatti di pesce delicati, ottimo con dolci e frutta
Temperatura al servizio: 9-11°C
Bicchiere consigliato: Calice ampio
Vinificazione: Dopo un breve passaggio sulle bucce affinché rilascino naturalmente il colore, il mosto ottenuto fermenta in acciaio a temperatura controllata (15-18°C) con l'impiego di lieviti controllati
Affinamento: Permanenza sui lieviti 24 mesi
- Unità di vendita
- 1 BT
- Metodo
- Classico
- Tipologia
- Franciacorta
- Denominazione
- D.O.C.G.
- Dosaggio
- Rosè
- Regione
- Lombardia
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- 499676